Как правильно охлаждать вино

Некоторые вина употребляются при комнатной температуре, а какие-то приятнее пить охлажденными. Это подтвердит любой сомелье. Если ваше вино из категории вторых, быстро придать ему нужную температуру поможет замороженный виноград. Парочка заранее заготовленных виноградин любого сорта - и можно наслаждаться напитком. В отличие от кубиков льда, виноград не разбавит вино водой, когда будет таять в стакане.