Удаляем лишний жир из приготовленного блюда

Суп неожиданно получился очень наваристым? Или наверху подливы красуется плотный слой жира? Такое досадное недоразумение легко исправляется с помощью обычного льда. Просто бросьте пару кубиков в приготовленную еду. Лед, подобно магниту, притянет к себе все излишки жира, а вам останется только собрать их ложкой. И ваше блюдо будет спасено!